لاناسينتي عسلية سوداء من كوستا ريكا – إكسير البن

لاناسينتي عسلية سوداء من كوستا ريكا

64.00 ريال

اسم المُنتج: عائلة أورينا روجاس

حجم المزرعة: 4 هكتارات

 الارتفاع: 1600 متر فوق سطح البحر

سلالة الكاتورا

المعالجة: عسلية سوداء

إسم “لاناسنتي ” ومعناه ” مصدر الماء ” باللغة الأسبانية، يأتي من النهر الذي يمد بالمياه جميع مزارع عائلة “أورينا روجاس” التي تزرع البن من سلالة الكاتورا، هذه السلالة التي تأقلمت جيدًا مع الارتفاع الهائل والطبيعة الصخرية لأعلى قمة في كوستاريكا: جبل شيريبو العظيم. حيث يتغير المناخ يومًا عن آخر.جففت الشمس هذا البن بنسبة ١٠٠٪ في معالجة تُسمى “العسل الأسود” أو “العسل الكامل“، حيث تُنشر كرزة البن بعد تقشيرها مع المحافظة على غشائها اللزج لتجف على سرر ، ما يجعلها تكتسب مزيجًا مميزًا من الحلاوة والإيحاء الفاكهي.

منتاجات ذات علاقة

x