باو من مينمار – Elixir Bunn

باو من مينمار

58.00 ريال


.تأتي من: ولاية شان الجنوبية، مينمار

.الارتفاع:  1340-1620 متر فوق سطح البحر

.المعالجة: معالجة بالغسل

.السلالة: الكاتورا والكاتاوي

.النكهات الطبيعية: فاكهة الليتشي، التفاح الأحمر، الكاكاو، الفول السوداني والبطيخ

كانت صناعة القهوة المختصة في باو متأخرة بسبب الاضطرابات والقرى المدمرة لعدة أجيال، مؤخرًا، تم التعاون من قبل منتجين القهوة وأصحاب المزارع في باو لإعادة إنتاج قهوتهم المميزة، حيث يقوم المزارعون بقطف حبوب الكرز الناضجة ومعالجتها بالغسل وتخزينها لشهر واحد حتى تصل لذورة النكهات قبل التصدير والاستهلاك

.تمتاز قهوة مينمار بأن زراعتها تتم في حدائق صغيرة جدًا بوجود مشرف مختص في كل مزرعة

.هذه المزارع تقوم أيضًا بزراعة الأفوكادو، الشاي، الزنجبيل والبرتقال



منتاجات ذات علاقة

x